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mardi 1 septembre 2009
lundi 31 août 2009
Voici Alexy le fils d'Alexandre et Jessie


Alexis, est né mercredi le 26 août à 6h46 à l'hopital de Chicoutimi au Saguenay. Il pesait 7 lbs et 6 onz au moment de la naissance. L'accouchement s'est bien déroulé.... 6 hrs de travail! La petite famille se repose maintenant chez la grand-maman sur le bord su Saguenay(1-418-672-1206) et nous seront de retour à Québec vers la mi septembre. Il nous fera alors grand plaisir de vous accueillir à la maison!
Jessie xxx
mardi 26 mai 2009
Bienvenue Océane
Dominic et Lucie sont les fiers grands-parents de cette magnifique petite princesse !!!
mercredi 15 avril 2009
dimanche 5 avril 2009
Recette de tire sur la neige de nos parents

3 tasses de cassonade
1 tasse de sucre
Mélanger les ingrédients dans un chaudron. Cuire à feu doux-moyen environ 20 minutes.
Pour savoir si c'est cuit, déposer une cuillère à thé sur la neige, si ça descend trop creux dans
la neige c'est qu'il faut continuer la cuisson. Réessayer jusqu'à ce que le sucre à la crème reste
en surface de la neige.
la neige c'est qu'il faut continuer la cuisson. Réessayer jusqu'à ce que le sucre à la crème reste
en surface de la neige.
Ou encore déposer une cuillère à thé dans un verre d'eau froide et s'assurer que la tire forme
une boule dans l'eau. Si le tout se dissoue, continuer encore un peu la cuisson.
Remplir un gros plat de neige propre et y déposer la tire sur le dessus.Prendre un bâton de popsicle et rouler cette merveille sur le bâton. Dégustez tout simplement.
jeudi 26 mars 2009
vendredi 13 mars 2009
''La chienne à Jacques !!!
D'où vient l'expression québéquoise ''La chienne à Jacques !!!


Nous avons souvent employé cette expression qui signifie habituellement que notre habillement, qui plus est, notre accoutrement laisse à désirer et n'est pas conforme aux conventions sociales ou de modes imposées.
On dit souvent d'une personne dont les vêtements sont non assortis qu'elle est habillée comme la chienne à Jacques.
Mais qui est ce Jacques? Et, que dire de sa chienne ?
Cette expression proviendrait du bas du fleuve où vivait un certain Jacques Aubert au début du 19e siècle.
Jacques était un célibataire endurci et ne possédait pour seule compagnie qu'une chienne qui avait une maladie et avait perdu tout son poil. Pour qu'elle survive l'hiver, Jacques Aubert la revêtait de vieux chandails usés et inutilisables. Conséquemment, ses voisins et connaissances voyaient passer cette chienne vêtue de vieux vêtements.

Quand on voulait se moquer de quelqu'un qui était mal vêtu, on disait de lui qu'il était habillé comme la chienne à Jacques.

Quelle tête ferait Jacques Aubert et sa chienne aujourd'hui en sachant qu'ils font maintenant partie du folklore canadien français.
Source: Société franco-ontarienne d'histoire et de généalogie
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Toutes mes félicitations aux heureux parents, Marc-André et Chantale !!! 



